白银市博物馆小雪线上社教活动——寒天将雪
二十四节气是中国传统文化的代表之一,是中国人独有的时间刻度。小雪是二十四节气中的第二十个节气,这一时节气候寒未深且降水未大故称“小雪”。《月令七十二侯集解》中记载“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”
小雪雪满天,来年必丰年:小雪落雪,来年雨水均匀无大旱大涝;下雪可以冻死一些病菌和害虫,可以减少来年庄稼病虫害的发生;积雪还有保暖的作用,有利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。
小雪三候:
一候虹藏不见:气温降低,北方以下雪为多,不在降雨,所以彩虹不再会出现。
二候天气上升地气下降:到了小雪气候,阳气上升而阴气下降,天气与地气渐行渐远。于是天地万物肃杀萧条。
三候闭塞而成冬:小雪封地,大雪封河,小雪封田,大雪封船,万物失去生机,于是闭塞成冬。
立冬习俗:
一、“冬腊风腌,蓄以御冬”
小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉、香肠、腌制酸菜的好时候,腌制到春节期间正好可以享受美食。
二、“十月朝,糍粑禄禄烧”
在南方地区有农历十月吃糍粑的习俗,糍粑最早是用来祭祀牛神的贡品,如今是广泛流传的的美味小吃。
三、“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”
小雪时节江浙地区会用新鲜粮食酿酒,贮藏到来年春季,色净无杂、入口清冽。
四、“十月豆,肥到不见头”
小雪时节台湾中南部海边的渔民会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,到了农历十月台湾嘉义县布袋一带可以捕到肥美的“豆仔鱼”。
小结:小雪是二十四节气中的重要节气之一,也是一个重要的气候转折点。小雪节气时期,要注意保暖、合理饮食、适当锻炼和注意保湿等方面的问题
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